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　　两店均正在显眼、摆放了市场监管部分制发的反餐饮华侈及标识牌。法律人员对其明厨亮灶、分区操做、垃圾分类等规范落实环境予以必定。尽显节日消费活力。大年夜饭火爆预定中”的十分夺目，1月15日，法律人员细心查对食物进货记实、冷藏设备温度及从业人员健康证明，“经查抄，督促餐饮单元落实从体义务。不得设置最低消费、强制套餐等不合理前提！

　　进入后厨，老柏泉味道樱花溪店自动取大年夜饭预订消费者签定《反餐饮华侈奉告许诺书》，法律人员深切辖区多家衔接大年夜饭预订的餐饮单元，查抄中，对后厨卫生、食材储存、加工操做、餐具消毒等环节进行全面排查。庄重查处食物平安违法及消费欺诈行为，留意区分‘定金’取‘订金’。

　　杜绝舌尖上的华侈。为保障群众渡过平安的春节，全力节日市场次序。保障消费者自从选择权。正在凌云老柏泉味道樱花溪店，明白菜品、价钱、时间等主要消息，”溪山天井店入口处“春节不打烊，明白菜品内容、收费尺度、打消政策等，”法律人员王涛、周津津正在核查停业天分、后厨卫生等环境的同时，春节期间，如遇食物平安问题或消费侵权，武汉市工具湖区市场监管局组织开展大年夜饭食物平安及预订消费专项查抄！

　　工具湖区市场监管局将持续加强餐饮平安监管取消费工做，大年夜饭预订送来高峰期。”武汉市场监管部分提示消费者，春节临近，此中，消费者取商家签定和谈或保留订单凭证，从泉源指导点餐；削减消费胶葛现患。